Po dwóch latach przerwy w dniu 21 sierpnia 2022 r. znów mogliśmy wspólnie spotkać się na imprezie „ Dzień Karpia Królewskiego w Malińcu”.
Organizatorami Regionalnej Imprezy Promocyjnej byli: Wójt Gminy Potok Wielki, Gminny Ośrodek Kultury w Potoku Wielkim, Stowarzyszenie Lokalnej Grupy Rybackiej „Puszczy Sandomierskiej” oraz Gospodarstwa Rybackie.
Patronat Honorowy nad imprezą objął Marszałek Województwa Lubelskiego Jarosław Stawiarski. Partnerem imprezy była marka Lubelskie Smakuj życie!
Impreza o zasięgu ponad lokalnym promująca hodowlę ryb słodkowodnych, szczególnie karpia cieszyła się ogromnym zainteresowaniem mieszkańców oraz licznie przybyłych gości.
Imprezie towarzyszył ogólnopolski konkurs kulinarny dla Kół Gospodyń Wiejskich „Bitwa Regionów” organizowany przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Koła Gospodyń Wiejskich z terenu Powiatu Janowskiego: KGW Biała Łada, KGW „WYSOKIE OBCASY” z Modliborzyc, KGW w Stojeszynie Pierwszym, KGW „Nasz Styl” z Potoka Wielkiego, KGW Osinki, KGW Stawki, KGW Radwanówka, KGW Borowianki w swoich zagrodach prezentowały regionalne przysmaki: rybę wędzoną i smażoną, pierogi, gryczaki, jaglaki, proziaki, jagodzianki, ciasta, bigos oraz różne nalewki. Swoje produkty promowały również gospodarstwa rybackie, na których królowały różnorodne potrawy z ryb. Nie zabrakło stoisk prezentujących rękodzieła.
Były też stosika Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Potoczku, Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa , Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.
Imprezie towarzyszyło szereg atrakcji. Odbyły się wyścigi rowerowe „Szlakiem Zamoyskiego” dla dzieci i młodzieży , o nagrody walczyli również wędkarze w Zawodach Wędkarskich o Puchar Marszałka Województwa Lubelskiego.
O tytuł „Królewski Karp 2022 r.” w konkursie na potrawy regionalne uczestnicy rywalizowali aż w pięciu kategoriach: I kat. – „Karp smażony, duszony, pieczony, grillowany”; II kat.” Karp wędzony”; III kat. „Karp faszerowany, marynowany i w galaretach” ; IV kat. „Ciasta i desery” i V kat. „ Nalewki’ .
W konkursie kulinarnym Bitwa Regionów konkurowały Koła Gospodyń Wiejskich.
Spędzenie wolnego czasu umilały występy rodzimych zespołów śpiewaczych : Zespołu Stanianki i Kapeli z Potoka Wielkiego oraz występ sióstr Alicji i Aleksandry Tracz. Jako gwiazda imprezy wystąpił Janusz Laskowski, który licznie zgromadził miłośników muzyki lat 70-tych . W dalszej części programu na estradzie zaprezentowały się zespoły: „New York”, „Lover Stars” i „Szpilki”. Do późna w nocy trwała dyskoteka pod gwiazdami.
Organizatorzy imprezy bardzo serdecznie dziękują wszystkim sponsorom, wystawcom, stowarzyszeniom, firmom, Kołom Gospodyń Wiejskich, twórcom ludowym, instytucjom, organizacjom, gospodarstwom rybackim za współorganizację Dnia Karpia Królewskiego.
Podziękowania kierują dla wszystkich uczestników imprezy i już dziś zapraszają na imprezę za rok.